商会;明年初食品价格不会突然上涨- 哥斯达黎加华人网

据哥媒报道，食品工业联合会Cacia近日预测,尽管全球集装箱危机将使得食品生产成本大幅上涨，但Cacia主席Mario Montero近日表示这种上升不会是突然的，市场竞争才是调节消费者购买食品价格的最终因素

尽管食品工业联合会对2022年初的食品生产的发展状况有着良好的预期，但他们也认为，食品价格上涨可能会阻碍未来一年哥斯达黎加的经济复苏进程。

Mario Montero说，受新冠疫情等多种因素影响，哥斯达黎加面临着严峻的社会经济形势，失业率高达17%以上，居民收入也出现下降。考虑到食品作为基础消费品的重要地位，各食品公司不得不自行承担成本上涨的压力，以避免将压力转嫁给消费者。

Mario Montero还指出，哥斯达黎加食品行业大约有2.2万名非正规就业工人，随着疫情暴发，非正规就业人口将进一步扩大。因此他呼吁，明年新总统在就职后应着力降低经济中非正规就业人口的比例。